Kategorie: Allgemein

Ja, der April macht was er will. Zumindest war das mit dem Wetter so hier oben. Sind wir doch am 1. April extra morgens um 5:00 Uhr aufgestanden, um pünktlich zu Tagesanbruch auf dem Nord Ostseekanal zu sein. Tja , was soll ich sagen, wach waren wir, und es wurde auch Tag. Nur freie Sicht…

Ja das war das Motto für unsere 3 Tage. Nachdem wir in Stralsund gestrandet waren, liegt Sie nun da -unsere Mabea. Meerfreie Zeit vom 16.Juni bis zum 24.September, nein das geht nicht. Also nehmen wir uns mehr freie Zeit und fahren für ein Wochenende nach Stralsund. Herrlich, wie wie hier mit dem Sonnenuntergang empfangen werden.…

Nachdem meine Eltern die Heimreise angetreten haben,hatten wir einen Tag für uns alleine. Das Wetter und er der Wind waren sich eh uneinig, ob es schön oder regnerisch werden sollte. Also nutzen wir die Zeit und sind schon mal einen Teil unserer Heimwärtsstrecke abgefahren. Auf dem Weg nach Nynäshamn haben wir mal nach 3 Wochen…

Vrangö verlassen wir so gegen Mittag unser Tagesziel ist heute Langedrag. 2018 lagen wir zum ersten mal hier und hier haben wir zum ersten  Mal eine Sirius liegen gesehen. Schön, dass wir heute mit unserer Sirius zum Bildersammeln unterwegs sein dürfen. Es ist auch wirklich schön, an schöne Orte zurückzukehren, wo man sich schon mal…

Den Tag starte ich (Matthias) standesgemäß und mache aus meinem Vorteig ein leckeres Bordbrot. Mit meinem Vorteig 400 g Roggenmehl eine Prise Salz 20 Perlen Trockenhefe 400 g warmes Wasser Über Nacht zugedeckt reifen lassen  100 g Weizen oder Dinkelmehl 1/2 Würfel Hefe 1 TL Salz und ein Päckchen Sauerteig von Seiten…..er knete ich einen…

Habe gerade festgestellt, dass wir ja im letzten Jahr keinen Blogbeitrag veröffentlich haben. Das Jahr 2021 blenden wir einfach mal aus und schauen hoffnungsvoll in das Jahr 2022. Eines vorweg: wir haben unsere Pläne verworfen, dieses Jahr wieder an der Regatta zur Posttonne teilzunehmen. Uns ist es gerade wichtiger, schöne Bilder im Kopf mit seinen…